마늘을 굵게 다져 오일에 볶다 색나면 새우넣고 볶는다 피쉬소스 미림 라임즙 후추와 데친 포두부를 넣고 볶아준다 삶은 옥수수와 방울토마토로 장식하면 끝

https://tali.tistory.com/217포두부 맛있게 먹고 블로그에 레시피 작성하였습니다. ^^

피망, 양파, 새송이버섯, 포두부(국수처럼 썰어서) 팟타이 소스와 함께 볶았어요~다이어트 도시락 싸갖고 다녀요~!(고기와 올리브도 겻들여먹어요~)

마파두부용 두반장에 두부대신 포두부를 썰어 넣어 조리해 먹었어요. 채식인들도 즐기는 포두부 추천합니다!

포두부 무침 (양꼬치집에서 먹던 맛) 1. 해동한 포두부를 채썰어, 끓는 물에 넣어 살짝 데친다. 2. 데친 포두부를 찬물에 헹구고 물기를 꼭 짠다. 3. 건두부와 오이를 채썬다. 4. 건두부, 오이, 고수를 양념재료와 조물조물 무친다. --- 양념재료 --- 포두부 100g 기준 다진마늘 1/3큰술 (양조간장 or 피시소스) 소금 1/2 티스푼 설탕 ( or 매실청. 식초) 레몬즙 조금 고추기름 고춧가루 약간 통깨 조금 고수 조금 (취향에 따라) ※양념재료는 간을 봐가며 가감한다. 고수도 취향에 맞게 넣거나 뺀다. 양꼬치집 건두부무침을 너무 좋아해서 건강한 건두부를 찾고 헤매다 농다원을 만나게 되었습니다. 100% 국산콩으로 믿을수있는 공정법으로 만드는거 같아서 안심하고 주문하고 있답니다. 조리하면 고소한 맛이 정말 맘에 들어요 ^^ 잎으로도 좋은 포두부 만들어 주십시오.

포두부 파니니입니다! 원래 빵에 슬라이스 햄과, 치즈를 넣어서 만드는 레시피인데, 저는 햄 대신 포두부를 넣어서 만들어먹어요! 이렇게 만들어 먹으면 포두부 식감이 햄같아요. 솔직히 햄보다 훨씬 맛있어요. 정말 너무 맛있어요♡♡ 재료: 치아바타 또는 샌드위치용 빵, 홀그레인 머스터드, 크림치즈, 슬라이스 치즈 2장, 포두부(포두부는 끓는 물에 데쳐서 준비) 1. 그릴이나 토스트기, 또는 프라이팬에 빵을 안쪽면만 구워주세요 (저는 올리브 호밀빵으로 만들었어요) 2. 구워진 빵 안쪽면에 홀그레인 머스터드와 크림치즈를 발라줍니다 3. 빵 위에 재료를 올려주세요. (슬라이스 치즈, 포두부, 슬리이스 치즈 순서) 슬라이스 치즈는 제일 먼저, 그리고 제일 마지막에 빵이랑 맞닿게 올려주셔야 재료가 무너지지 않아요. 포두부는 겹겹이 접어서 올려주세요. 포두부가 많을수록 맛있어요! 4. 재료를 모두 쌓은 뒤에, 빵으로 덮어줍니다. 5. 파니니 그릴이 있다면 납작하게 눌러서 구워주시고, 없다면 치즈가 녹을 수 있게 프라이팬에 올려서 양면을 구워주세요. 6. 치즈가 완전히 녹았다면 완성!

요즘 나이살땜에 고민하던중 tv에서 양배추가 식이섬유가 많아 다이어트에 도움이 된다고 해서 제가 제일 즐겨먹는영양만점 농다원 포두를 넣고 상큼하고 새콤달콤 포두부 양배추 무침을 만들어 보았어요.. 준비물 : 1,농다원 포두부 100g , 2,양배추30g+적상추20g 3,매실액 3큰술 4,키위드레싱 3큰술 5,소금 한스푼(요그르트스푼) 6,간장 한큰술 7,고추가루 2큰술 8, 고추장 한스푼 9, 양파1/2 쪽 10, 다진마늘 한큰술 요리방법 : - 끓는물에 포두부1분간 데쳐서 채에 받쳐 물 기를 뺀다 - 고추장,고추가루,다진마늘,매실액,간장을 썩어 양념장를 만든다 - 데친포두부에 체썬 양배추와 양파를 넣고 만든 양념장을 섞는다 그위에 키위드레싱을 넣고 섞은뒤 창깨를 솔솔 뿌리연 상킁하고 새콤달콤한 포두부무침 완성요~^^ -

시중에 파는 토마토 소스(저는 마켓컬리 토마토 소스 이용했어요~)에각종 야채와 버섯 넣고 볶은 후피자 도우 대신포두부를 올린 후 피자소를 넣고 오븐에 굽습니다가지나 호박 등을 위에 올려서 구워먹으니 더 맛있더라고요.비건이라 치즈는 안올렸습니다.ㅎㅎ치즈 올리면 더 그럴듯한 피자가 완성될것 같아요.칼로리 걱정없이 듬뿍 먹었습니다~^^다 먹으면 또 주문하겠습니다:D

점점 더워지는 날씨 시원한 포두부 콩국수 어떠신지요?콩국수에 국수대신 포두부를 얇게 썰어서 만들어 보았어요^^1.콩을 불려 믹서기에 갈아 콩국을 만들어준다.2. 그릇에 얼음을 깔고 포두부를 얇게 썰여 올려준다.3. 콩국을 넣고 위에 오이( 토마토나 아보가도도 좋아요!)를 올려준다,점점 다가오는 여름 더위 조심하세요^^

우리집 걸신(우리 아이들ㅎㅎㅎ)오늘은 비도오는데 다 모였네요~집에 김치 밖에 없는데...긴급으로 반찬을 세가지를 만들다 보니이렇게 올려 봅니다^^1.포두부야채크림파스타 파스타는 대부분 많이 만들어 드시는거에 우리가족이 좋아하는 야채 위주로 넣어 크리파스타 소스를 넣고 달달 볶듯이 만들었어요 파기름 내서 양파, 마늘, 파프리카를 넣어 살짝 익힌 후 소스 넣어 다시 살짝, 포두를 가늘게 썰어 1분간 잘 저어 주다 마지막에 불을 끄고 그 열기에 부추를 넣고 끝2.포두부치즈떡볶이 아이들 좋아하는 소시지 예쁘게 칼질 해서 살짝 기름에 볶아서 치즈떡이랑 고추장, 설탕만 넣고 잘 버무리고 포두부 이쁘게 썰어서 물 조금 넣고 떡볶이를 만들었어요^^3.포두부양파볶음얼마전 남편이 예전에 먹어본 양파 볶음이 먹고 싶대서 해 줬더니 제가 해준것도 맛나다고 ㅎㅎ그래서 용기내어 기름에 양파 썰어 넣고 간장 조금 넣고 달달~포두부 이쁘게 썰어서 넣어 또 달달 한 2분 정도면 완성 아주 간단해요..짭조름하니 아주 초간단 반찬이랍니다...아이들이 잘 먹어요포두부 위주로 반찬이나 요리를 해 줘도 맛있다며 잘 먹어주는 우리 애들 덕분에저의 건강도 찾고 다욧~~두 성공적으로 이루어지는 듯 합니다.언제나 소비자의 건강을 위해 양심적으로 포두부를 만들어 주시어소화불량에 속쓰림이 잦았던 제 속을 편안히 만들어 주셔서 늘 감사해요오늘도 농다원포두부 덕분에 맛난 저녁이 되었네요^^