요즘 나이살땜에 고민하던중 tv에서 양배추가 식이섬유가 많아 다이어트에 도움이 된다고 해서 제가 제일 즐겨먹는영양만점 농다원 포두를 넣고 상큼하고 새콤달콤 포두부 양배추 무침을 만들어 보았어요..
준비물 : 1,농다원 포두부 100g ,
2,양배추30g+적상추20g
3,매실액 3큰술
4,키위드레싱 3큰술
5,소금 한스푼(요그르트스푼)
6,간장 한큰술
7,고추가루 2큰술
8, 고추장 한스푼
9, 양파1/2 쪽
10, 다진마늘 한큰술
요리방법 : - 끓는물에 포두부1분간 데쳐서 채에 받쳐 물
기를 뺀다
- 고추장,고추가루,다진마늘,매실액,간장을
썩어 양념장를 만든다
- 데친포두부에 체썬 양배추와 양파를 넣고
만든 양념장을 섞는다 그위에 키위드레싱을 넣고 섞은뒤 창깨를 솔솔 뿌리연 상킁하고 새콤달콤한 포두부무침 완성요~^^
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