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관리자 2020-11-19수정 / 삭제 / 댓글
안녕하세요~ 끓는 물에 1분정도 데치고 데친 물에 2~3분 담궈두시면 포두부가 말캉말캉 해져 더 부드럽게 드실 수 있지만 포두부 고유의 쫄깃함은 덜하답니다~^^ 포두부가 워낙 두부에서 물기를 90%이상 뺀 두부라 수분이 없고 부드럽지는 않습니다. 하여 볶음요리시 감자전분물 휘리릭 둘러주시고 한소금더 볶아주시면 야들야들 하게 드실 수 있습니다^^ 유튜브에서 농다원포두부 혹은 포두부김여사 검색하시면 많은 포두부요리 영상 보실 수 있습니다.참고하여 맛있게 드세요~감사합니다^^
안녕하세요~ 끓는 물에 1분정도 데치고 데친 물에 2~3분 담궈두시면 포두부가 말캉말캉 해져 더 부드럽게 드실 수 있지만 포두부 고유의 쫄깃함은 덜하답니다~^^ 포두부가 워낙 두부에서 물기를 90%이상 뺀 두부라 수분이 없고 부드럽지는 않습니다. 하여 볶음요리시 감자전분물 휘리릭 둘러주시고 한소금더 볶아주시면 야들야들 하게 드실 수 있습니다^^ 유튜브에서 농다원포두부 혹은 포두부김여사 검색하시면 많은 포두부요리 영상 보실 수 있습니다.참고하여 맛있게 드세요~감사합니다^^