신세계입니다.

왜 이제서야 이걸 알았을까요 ...

요즘 이렇게 먹고 살고 있답니다.

첫번째 사진은 닭고기가슴살이고

두번째 사진은 소고기 우둔살 이용했습니다.

각종 채소와, 치즈, 그리고 소스는 스리라차와 하인즈 겨자(0칼로리) 활용하였습니다.

완전 맛있어요 ..

함께 다이어트 하는 분들께 선물도 했지요 ㅎㅎㅎ

냉장고에 잠들어 있는 야채 몽땅 꺼내서 기름에 볶지않고 육수에 퐁당넣고 국간장 고추가루 마늘 믹스해산물 넣고 바글바글 끊으면

포두부 한장한장 떼서 동그랗게 말아 면처럼 잘라줘여. 전 국물 많이 적셔지게 넒게 잘랐네요.

소금으로 간한 국물을 포두부 끊은물에 30초 데체서 부어주면 완성..고기대신 게란하나 똑깨서 풀어줬어요. 한봉지에 소포장2개분인데 소포장 1개가지고 2인분양

나오네요.

밀가루면대신이라 솔직히 맛기대 안했는데..두부귀신이라 그런가 전 밀가루면보다 훨씬~ 맛있었어요.

포만감도 굳이구요. 다이어트 하려고 했는데..한그릇 완뽕했네요..ㅋㅋㅋㅋ

앞으로 모든 면요리에 포두부 넣어서 먹어보려구요.

포두부를 올리브유와 버물려서 에어프라이기 160도 20 ~ 25 분정도 구우니

바삭한 두부칩이 만들어졌어요, 다이어트중이라 나쵸대신 건강한 두부칩에 과카몰리만들어서 듬뿍 ,

맛은 조금달라도 더 건강하고 맛있고 즐거운 기분을 낼수있어요 ㅎㅎ

스파게티면은 일정시간 지나면 불어서 먹기가
조금 괴롭(?)지만 포두부를 이용하면 건강과
쫄깃한 면발의 두 마리 토끼를 한 번에 잡을수
있기에 도전 포두부게티!!!

1.먼저 100g 포두부를 개봉하여 밀착된 포두부를
한장씩 조심스럽게 분리한 다음 똑같은 크기로
포갠다. (5장으로 분리됨)
그런 다음 썰기 좋게 돌돌말아서 폭 4mm 정도로
썬다.

2.소스를 미리 준비해 둔다.

3.냄비에 면을 삶기 위해 식용유와 굵은 소금
적당량을 넣는다.
(스파게티면의 느낌과 면에 밑간을 위해)

4.물이 끓으면 약2분간 끓인 후 미리 준비해둔
소스에 바로 넣고 5분간 끓인다.

5.그릇에 담아 맛나게 먹는다.

시식 소감은 상상했던 맛 이상으로 쫄깃한 면발의
식감과 소스에 육류를 넣지 않았고 면발 또한 콩으로
만들어진 것이기에 굉장히 담백했고 포두부 100g이면
2인 정도는 적당히 포만감 느낄 정도의 양이었고
앞으로도 스파게티면 대용으로 자주 이용할 것이다.  

https://tali.tistory.com/217

포두부 맛있게 먹고 블로그에 레시피 작성하였습니다. ^^

피망, 양파, 새송이버섯, 포두부(국수처럼 썰어서) 팟타이 소스와 함께 볶았어요~

다이어트 도시락 싸갖고 다녀요~!

(고기와 올리브도 겻들여먹어요~)